Theo đó, tại đường Hậu Giang, quận 6, có tiệm beefsteak đã tồn tại mấy chục năm nay và được thực khách nhớ đến bởi hương vị và sự chỉn chu trong nguyên liệu và cách chế biến. Thịt bò chọn làm cho món ăn là phần thăn bò, thịt mềm, dễ thưởng thức và mọng nước. Thức ăn kèm gồm có chả lụa, thịt heo lát, trứng ốp la, pate, chả Huế, bơ… tùy chọn theo sở thích mọi người. Giá bán từ 50.000 – 80.000 đồng. Để chống ngấy, chủ quán dọn thêm đĩa rau xà lách, cà chua, dưa leo.
Cô chủ chia sẻ, cô tình cờ biết đến món ăn này, bán thử một thời gian và được mọi người đón nhận. Từ đó, beefsteak là món bán chạy của quán. Ngoài ra, nơi đây còn có món ăn để đổi vị như bò lagu và món bò lúc lắc.
Phúc An
