15 điều không thể bỏ qua khi đến New Orleans

Nghe nhạc jazz ở Quảng trường Jackson ở Khu phố Pháp New Orleans. (Ảnh: Chuck Wagner / Shutterstock)

Mardis Gras

Vào ngày này, du khách sẽ nhìn thấy những bộ trang phục tuyệt vời nhất, cuộc thi kỳ quặc nhất, nghi lễ Tây Phi, phụng vụ Công giáo, truyền thống cây nhà lá vườn, đám đông diễu hành nổi và một dòng sông nồng nặc mùi rượu. Tất cả trở thành một ngày mệt mỏi và phấn khích nhất trong đời bạn. Vào mọi thời điểm trong năm, New Orleans luôn có một bữa tiệc dành cho các giác quan, nhưng nó trở thành một bữa tiệc thực sự ăn thỏa thích trong suốt thời gian diễn ra Lễ hội Carnival, và đạt được một loại biểu tượng của chủ nghĩa khoái lạc vào ngày Mardi Gras.

Second Lines

New Orleans là một thành phố thích ăn mừng, nhưng bạn không cần phải đợi đến một ngày cụ thể trên lịch. Second Lines - nghĩa là các cuộc diễu hành trong khu phố do các tổ chức công dân người Mỹ gốc Phi được gọi là Câu lạc bộ Trợ giúp và Niềm vui Xã hội - những cuộc diễu hành bắt đầu vào Chủ nhật hàng tuần ngoài mùa hè. Người dân tụ tập ở một nơi nào đó trong thành phố (thường ở Tremé); một ban nhạc dẫn đầu, các vũ công diễu hành trong bộ quần áo đẹp nhất của họ. Và đội hình thứ hai - một đám đông đi sau, bao gồm cả bạn - những bước cao phía sau.

Uống các loại cocktail cổ điển

Một trường hợp cần được đề cập là uống các loại cocktail, một hỗn hợp rượu mạnh trộn lẫn vào một thứ gì đó ngon và nguy hiểm, được phát minh ra ở New Orleans.

Bitters, từ lâu được coi là một thành phần quan trọng của bất kỳ loại cocktail nào, là sản phẩm cây nhà lá vườn của một hiệu thuốc ở Khu phố Pháp. Khi ai đó gọi đồ uống là 'cocktail cổ điển', đó là bởi vì những người pha chế rượu địa phương đã làm ra nó ở đây trong nhiều thế kỷ. Thức uống cuối cùng của New Orleans là Sazerac; nó có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày, nhưng luôn làm tăng thêm sự đẳng cấp. Du khách có thể tìm hiểu thêm tại Ngôi nhà Sazerac mới mở.

Khu phố Pháp về đêm - New Orleans, Louisiana (Ảnh: Jon Davison / Lonely Planet)

Kiến trúc Creole

Kiến trúc New Orleans là một phần không thể thiếu đối với tinh thần của thành phố cũng như người dân nơi đây. Điều khiến New Orleans trở nên khác biệt là kiến trúc của các vòi nước Creole ('fo-burgs') hoặc các khu vực lân cận. Những ngôi nhà rợp bóng mát của Khu phố Pháp đã được nhiều người biết đến, nhưng du khách cũng sẽ yêu những ngôi nhà Marigny lộng lẫy, những ngôi nhà kiểu nông thôn Bywater màu kẹo và những tòa nhà lớn trên Đại lộ Esplanade.

Quảng trường Jackson

Rải rác với những chiếc ghế dài thư thái, được bao quanh bởi các nghệ sĩ phác thảo, thầy bói và những người biểu diễn du lịch, và được canh chừng bởi các nhà thờ, văn phòng. Cửa hàng được lấy cảm hứng từ một hình ảnh tưởng tượng của Paris. Quảng trường Jackson là một trong những khu đô thị xanh tuyệt vời của Mỹ và là trái tim của Khu phố. Các Tòa nhà Pontalba dài cả khối giống hệt nhau nhìn ra quang cảnh, các cấu trúc Cabildo và Presbytère bên cạnh Nhà thờ St Louis đầy ấn tượng, phía trước quảng trường.

Nhạc sống

Từ lâu, âm nhạc đã chảy sâu trong tâm hồn của New Orleans. Mỗi nhịp đập, dù là điệu nhảy của Cajun hay trống của ban nhạc kèn đồng, đều đo lường nhịp điệu của các nền văn hóa kết hợp với nhau để tạo nên thành phố độc đáo đáng kinh ngạc này. Phố Frenchmen có rất nhiều quán chơi nhạc rock, metal, hip-hop, dân gian và tất nhiên là có cả nhạc jazz. Nếu bạn có thể đi bộ vài dãy nhà nhỏ của nó mà không nghe thấy điều gì bạn thích, bạn cũng có thể tiếp tục bước ra khỏi New Orleans, bởi vì âm thanh và linh hồn của thành phố này gắn bó chặt chẽ với nhau.

Các nhạc sĩ chơi trước một cửa hàng trên phố Magazine ở New Orleans. (Ảnh: William A. Morgan / Shutterstock)

Mua sắm trên Phố Tạp chí

Hãy quên đi đại lộ số 5 của New York. xóa phố Oxford của London, Rue Saint-Honoré ở Paris. Magazine Street - là con đường này không có các thương hiệu lớn, thay vào đó bạn sẽ khám phá các cửa hàng phong cách độc lạ; cổ điển; kho đồ cổ rất nhiều; phòng trưng bày nghệ thuật phong phú; cây lớn rợp bóng mát; và mặt tiền đường phố sẽ quyến rũ ngón chân của bạn.

Bảo tàng galore

Trong khi Crescent City được biết đến nhiều nhất với chủ nghĩa khoái lạc, một trong những phẩm chất hấp dẫn khác của nó là sự tò mò. Tìm hiểu thêm về lịch sử, nghệ thuật và văn hóa của New Orlean tại nhiều viện bảo tàng giúp du khách hiểu thêm về nơi đây. Đặc biệt là tại bảo tàng nghệ thuật Orleans (NOMA) lưu trữ một bộ sưu tập ấn tượng của các tác phẩm nghệ thuật đương đại và một khu khảo cổ lớn. Ngoài ra nó còn có một khu vườn điêu khắc tuyệt vời. Bảo tàng Thế chiến II quốc gia khổng lồ cung cấp những hiểu biết hấp dẫn về cuộc xung đột vũ trang lớn nhất trong lịch sử. Và bảo tàng Trẻ em Louisana mới mở cửa trở lại là nơi thú vị dành cho trẻ.

Bạn cũng sẽ tìm thấy các bảo tàng chỉ dành riêng cho thành phố. Nếu New Orleans đấu tranh để hiểu chính nó, hãy tưởng tượng nhiệm vụ được đặt ra trước mắt du khách. May mắn thay, các bảo tàng địa phương dễ tiếp cận, thân thiện. Từ Cabildo đến Bảo tàng Văn hóa Backstreet, những cơ sở này mổ xẻ một phần của thế giới từ lâu chứa đựng nhiều cộng đồng: Người Creole Công giáo Pháp, Người Mỹ da trắng theo đạo Tin lành, Người Da màu Tự do, Người Mỹ gốc Phi bị bắt làm nô lệ ... Danh sách cứ kéo dài.

Nghệ thuật lấy cảm hứng từ Voodoo trong Hẻm Rosalie ở khu phố Bywater.

Công viên thành phố

Nơi đây lớn hơn Công viên Trung tâm và nó có cá sấu, vì vậy thực sự, bạn còn chờ gì nữa? Nếu cá sấu không hấp dẫn bạn thì công viên thành phố cũng là nơi cư trú của hàng dài cây sồi sống và cây liễu khóc; một khu vườn thực vật có New Orleans thu nhỏ; kem; Cột Hy Lạp; một khu vườn điêu khắc bao quanh Bảo tàng Nghệ thuật New Orleans; và một cái cây biết hát, được trang trí bằng chuông gió và sự lãng mạn - một loại không gian nơi tình yêu và âm nhạc từ từ truyền vào không khí sự vui nhộn.

Ăn một cậu bé po'

Nếu theo 'sandwich', chúng ta có nghĩa là một bữa ăn di động có rau và thịt được bao bọc bởi tinh bột, thì po'boy là sự hoàn hảo, lý tưởng của Platon về bánh mì. Nhưng hãy đi vào chi tiết: nhân tươi của nó (thịt bò nướng hoặc hải sản chiên là phổ biến nhất, nhưng khả năng là vô tận), cà chua, rau diếp, hành tây, mayo, dưa chua và một ổ bánh mì Pháp hoàn hảo. Chàng trai lý tưởng khó nắm bắt, du khách hãy thưởng thức món ăn ở các cửa hàng như: Mahony's on Magazine hoặc Iberville St, Domilise's Po-boys Uptown hoặc Parkway Tavern.

Xe điện trên Đại lộ St Charles

Mọi người lên Xe điện cổ RTA tại Đường St. Charles, Đường số 12 trên Phố Canal ở trung tâm thành phố New Orleans.

Một số ngôi nhà lớn nhất ở Hoa Kỳ nằm dọc theo Đại lộ St Charles, được rợp bóng bởi những cây sồi sống to lớn lấp lánh với những hạt ném của hàng trăm viên Mardi Gras lơ lửng. Bên dưới bóng râm, những người chạy bộ chạy bộ dọc theo 'sân trung lập' đầy cỏ (dải phân cách).

Đi qua dãy hành lang này là xe điện Đại lộ St Charles, một sự di động của lịch sử giao thông đô thị còn lưu lại, đưa khách du lịch và người đi lại dọc theo một con phố quan trọng đối với kiến trúc Mỹ như Frank Lloyd Wright. Nếu bạn có thời gian, hãy đi Xe điện Đại lộ St Charles đến đại học Tulane và thả lỏng chân tại một trong những trường cao đẳng đẹp nhất cả nước.

Garden District đi dạo

Sau Thương vụ mua Louisiana, hàng nghìn người Mỹ bắt đầu chuyển đến New Orleans, cho đến khi đó là một thành phố hoàn toàn thuộc Pháp. Yankees cho biết đã quyết định cho người châu Âu thấy rằng họ có thể xây những ngôi nhà đẹp như bất kỳ ngôi nhà phố lục địa - Caribê nào. Vì vậy đã xây dựng những ngôi biệt thự khổng lồ trong khu vực ngày nay được gọi là Garden District. Đắm mình trong kiến trúc chỉ đơn giản là kỳ diệu ở đây; tản bộ dưới những cây sồi sống, qua những nhà hàng cao cấp và những quán bar sang chảnh - và đừng quên ghé thăm nghĩa trang…

Một cây cầu đi bộ bằng thép bắc qua đường ray xe lửa trong Công viên Hồ Bán Nguyệt, trong Khu Chợ Pháp.

Crescent Park

Sông Mississippi từ lâu đã là đặc điểm địa lý xác định của New Orleans, nhưng trong nhiều năm, nó thiếu một công viên thực sự cho phép bạn tận hưởng yên tĩnh bên bờ sông (con đường bao quanh Khu phố Pháp luôn quá bận rộn để chiêm ngưỡng). Crescent Park không chỉ liên kết Marigny với Bywater; nó thể hiện, thông qua sự kết hợp giữa cảnh quan xanh tươi và những tác phẩm sắp đặt bằng kim loại khắc khổ, cả sức mạnh thủy chung của Mississippi và những đường viền kiểu gô-tích của các cơ sở công nghiệp cũ ven sông.

Bayou St John

So với sông Mississippi lớn và bận rộn, Bayou St John là một lối thoát yên tĩnh, mộc mạc nhưng dưới nước nằm khuất giữa thành phố. Đường thủy quanh co này từng là đường cao tốc ven sông băng qua đầm lầy. Nhưng ngày nay đây là nơi để dắt chó đi dạo, tản bộ lãng mạn, dã ngoại nhẹ nhàng và thường là trốn thoát khỏi khu rừng rậm đô thị.

Dấu hiệu vẽ tay: Đẹp hoặc Để lại

Những tấm biển vẽ tay 'Hãy sống đẹp hoặc rời đi' có thể được tìm thấy trên khắp thành phố New Orleans, bất kể ai đã nghĩ ra nó, đó có vẻ như là một lời khuyên tự lý giải.

Nhưng có một thái độ làm việc sâu sắc hơn ở đây: New Orleans có xu hướng hoạt động theo giờ nhiệt đới. Đôi khi đó là bởi vì mọi người ở đây có thái độ thoải mái; đôi khi đó là do cơ sở hạ tầng yếu kém đã thúc đẩy các bánh xe của xã hội dân sự. Thông thường, cả hai yếu tố này đều hoạt động. Vấn đề là, kiên nhẫn ở New Orleans sẽ trả tiền và không có gì làm khó chịu một người New Orleanian thân thiện hơn là một du khách tự đề cao nói với họ cách đúng hoặc hiệu quả hơn để làm điều gì đó. Hãy thoải mái khi bạn truy cập. Hãy tử tế. Luôn luôn tiền boa. Phần còn lại là tùy thuộc vào bạn.

Mua sách Vườn quốc gia của Hoa Kỳ

Lonely Planet USA's National Parks Phiên bản thứ 3.

Công viên Quốc gia Hoa Kỳ của Lonely Planet sẽ là tấm hộ chiếu của bạn khi nó cho bạn những lời khuyên cập nhật, liên quan nhất về những gì nên xem và bỏ qua cũng như những khám phá tiềm ẩn. Chẳng hạn như ngạc nhiên trước Grand Canyon, chèo thuyền trên Everglades, và leo núi ở Joshua Tree; tất cả với người bạn đồng hành đáng tin cậy của bạn./.

(Theo lonelyplanet)